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高考期間12315消費提醒

發布日期:2019-06-04訪問次數: 信息來源:洛陽工商字號:[ ]


 

 

 

高考期間12315消費提醒

 

2019年中高考即將來臨,為確保廣大考生飲食安全,嚴防各類飲食安全事故的發生,洛陽市市場監督管理局發布高考期間餐飲食品安全消費提醒。

一、考生外出就餐要“三看、三不吃”一看證照齊全、二看環境整潔、三看飯菜無霉變;一不吃生食海產品、二不吃冷葷涼菜、三不吃不新鮮或有異味的菜品。就餐結束時,應索要發票等憑證;在家就餐時,食品原料要充分清洗;加工制作餐具、用具、砧板、容器應生熟分開,且用前消毒,用后洗凈,盡量不食用剩飯剩菜。

二、考生家長采購加工的食品原材料要新鮮,注意“四不采購”,一不采購腐敗變質的食品及原料;二不采購發芽的土豆、野生蘑菇、不明物種的魚貝類產品等;三不采購病死毒死及死因不明或未取得獸醫衛生檢疫證明的畜禽肉;四不采購街頭無證攤販加工制作的熟肉品等。

三、考生家長在食品加工過程中要防止交叉污染,重點防止生食、熟食、半成品、食品原料間形成的交叉污染,加工四季豆、豆漿等食品要燒熟煮透。

四、考生在餐飲消費過程中如發現食品安全問題或出現劇烈嘔吐、腹瀉等可疑食物中毒癥狀時,及時向市場監管理部門進行投訴,并就近到正規醫院治療。

洛陽市市場監督管理部門提醒廣大考生不要盲目在外就餐,同時在考試期間要合理飲食,注意勞逸結合,保持良好的睡眠和愉悅的心情,做好心理的調節與放松,以最好的精神狀態迎接考試。

 





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